25 septembre 2008

Tagliatelles de légumes

L'automne vient de pointer le bout de son nez et je me dis qu'il sera bientôt trop tard pour cuisiner des courgettes. Alors, pourquoi ne pas les mélanger aux carottes que je viens d'acheter et à ce superbe poivron rouge. Au final, une recette rapide à réaliser mariant les légumes du soleil et ceux du potager... Une saveur légèrement sucrée... Prévoir (pour 2 personnes) : - 1 belle courgette, - 6 carottes de taille moyenne,- 1 poivron rouge,- 1 citron,- 1 petite brique de crème allégée. Commencer par... [Lire la suite]
Posté par morty à 19:38 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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